日記ちゃんアップルパイ

　アップルパイを作成した。
パイ生地は市販の冷凍のパイ生地シートを使用したため、
具をはさんで焼くだけの簡単なもの。

　具、フィリングというそうだけど、そちらは手作りした。
りんご2個
砂糖６０g
バター15g
を水分が飛ぶまで煮るだけ。簡単だが、カレーを煮込む程度には時間がかかった。

　あとは200度のオーブンで20分焼くだけ。
表面に卵黄を塗ると焼きあがったときに濃い茶色の色が出て、
とても若干おいしそうに見える。